Bonjour,
Ce n'est ni un champignon ni une maladie.
C'est une coloration naturelle qui se produit sur certaines variétés de pommier ou de poirier.
Elle peut avoir pour cause soit un manque, soit un excès d'oligoéléments dans le sol.
Seule une analyse de ce sol pourra vous renseigner précisément.
cordialement
Paul Brelaz
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