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Visite du jardin remarquable du Val Rahmeh à Menton le 12/01/2014

D’une superficie d’un hectare, le jardin botanique exotique de Val Rahmeh à Menton a été ouvert au public dès 1967. Près de 1500 taxons cohabitent dans ce petit domaine. Entourés de végétaux aux formes, aux couleurs exceptionnelles les agrumes : citrus, kumquats …. les tomates en arbre, les avocatiers sont à maturité en ce moment.

Pour arréter le diaporama, laisser le pointeur de la souris sur l'image.

Ce merveilleux jardin nous réserve des surprises tout au long de l’année, nous y reviendrons...

 

Josiane SCABELLO

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Roure, une superbe balade matinale !

Sortie-découverte (matinale et automnale) du village de Roure (vallée de la Tinée) avec ses toits de schiste grenat, ses ruelles, son retable du 16éme et ses fresques aux diables hilarants, son point de vue dominant et  son arboretum d'altitude créé par M. Kroenlein en 1988.

Pour arréter le diaporama laisser le pointeur de la souris sur l'image... (Photos G. Le Scour)

Puis direction Roubion, accroché à sa falaise dans un site impressionnant.
Retour par Beuil et les gorges du Cians. Tout cela illuminé par les feuillages d'automne.

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La SCAH a bonne MIN

 

Ce vendredi 29 novembre 2013, malgré une température ressentie de –1°, quinze vaillants sociétaires se sont levés, dès avant potron-minet (littéralement « dès que l’on voit poindre le derrière de l'écureuil »), pour découvrir le « Ventre de Nice », actuellement situé au 61 route de Grenoble, baptisé récemment boulevard du Mercantour.

Un croissant de lune nous a accueilli.

Puis sous la houlette de Geneviève, courageuse collaboratrice du Service Exploitation des MIN d’AZUR, nous découvrons le « MIN Produits Alimentaires », véritables entrailles de ce « Ventre ». Nous commençons par les poissons et crustacés.

 

Le responsable de ce secteur nous présente quelques-unes unes de ses vedettes :

 

 

 

Puis, toujours dans la nuit finissante, Geneviève nous dresse un historique de l’organisation du commerce alimentaire à Nice qui, commencé au XIV^ème siècle, se développe jusqu’à nos jours : en passant du cours Saleya et de la rive sud du Paillon pour arriver en 1965 à leur site actuel, avec le classement en Marché d’Intérêt National en 1966. Il occupe 26 ha, situés dans le quartier saint Augustin à l’Ouest de la commune, concédés par la Ville de Nice à la SOMINICE.

Depuis le 1^er janvier 2011, les MIN ont été repris en régie publique autonome par la Communauté Urbaine Nice Côte d’Azur et s’appellent désormais « Les MIN d’AZUR ». Ils sont dirigés par M. VAN DER HASSELT.

« Mais l’histoire du MIN est loin d’être terminée et de belles pages sont encore à tourner pour cet outil qui, dans les prochaines années, devrait s’installer sur un terrain situé sur la commune de La Gaude au lieu dit de la Baronne, dont le propriétaire est le Conseil général des Alpes-Maritimes ».

 Nous continuons la découverte de cet univers rempli de légumes et de fruits variés présentés sur le « Carreau » par les producteurs qui proposent ainsi un choix incomparable de denrées alimentaires destinées aux professionnels.

 

De part et d’autres du « Carreau », dans des magasins latéraux nous découvrons les locaux des grossistes qui présentent des végétaux provenant du monde entier,

 

 

 

 

ainsi que quelques grossistes spécialisés dans des aliments plus élaborés - sucrés, salés ou carnés - qui nous ont titillé les papilles.

 

Puis après l’absorption de quelques boissons chaudes et autres nourritures terrestres dans un établissement au nom fleurant bon l’histoire du marché de gros du Cours Saleya, nous découvrons avec plaisir, sous la conduite de Stéphane, Inspecteur au « MIN Fleurs », l’univers enchanteur des plantes et des fleurs. Il s’étend sur un espace appelé aussi « Carreau » (vous pouvez apercevoir le carroyage dont chaque parcelle, égale à la surface d’un chariot, matérialise l’espace pouvant être loué par les professionnels). Autour règnent de nombreux magasins présentant des accessoires pour les fleuristes.

 

 

 Dans ce vaste hall, après de nombreuses et éclairantes explications, nous nous sommes séparés pour partir à l’aventure d’une découverte personnalisée des MIN d’AZUR.

Paul JAQUILLARD

Crédit photos : ABSOLUT DE LA GASTINE, AGNUS, JAQUILLARD, KRIMMER, PELTIER

NB : Pour des raisons d’hygiène, la section "Viandes" du MIN produits Alimentaires ne se visite plus.

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Ferme fruitière de la Thaumassine à Manosque
et Ecomusée de l'Olivier à Volx

Riche de 420 variétés fruitières, la ferme de la Thomassine à Manosque, gérée par le parc naturel régional du Lubéron, nous a permis plus particulièrement de prendre connaissance de 28 variétés de figuiers. Nous avons pu entre autres goûter toutes ces figues, un délice…
Que choisir entre la Noire de Caron, la grise de Saint-Jean, la Sucrette verte, la Nefiac ou la ronde de Bordeaux ! Tout est affaire de goût, couleur, résistance à l'éclatement.

Mais la ferme de la Thomassine, encore appelé maison de la biodiversité, est riche également de plus de dizaines de variétés de pommiers, poiriers, et aussi des cerisiers, des pêchers, des oliviers… Sans oublier le prunier de la Perdrigone qui permet de réaliser les délicieuses pistoles.

À noter que le premier week-end de décembre, une fête des fruits anciens est organisée à la Thomasine : si vous voulez déceler chez les pépiniéristes présents de vieilles variétés retenez cette date pour l'an prochain.

 Sans aller bien loin de Manosque, nous sommes allés ensuite à l'écomusée de l'olivier à Volx. Après une halte gourmande aux Petites Tables, nous nous sommes laissés guider dans un remarquable musée historique, ethnologique, et variétal sur l'olivier.
Ce musée nous a permis d'approfondir nos connaissances des différentes variétés d'oliviers mais aussi de goûter des huiles d'olive locales.

 

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Visite du chai et découverte des oeuvres d'art et d'architectes

installées sur la propriété

                   

Pour arréter le défilement, placer le pointeur de la souris sur l'image...

Photos Marie et Guy BENSA

 

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Visite des pépinières Prospéri animée par Jean-Claude BERG

Quelques plantes intéressantes, parmi de nombreuses autres, vous sont présentées par Jean-Claude (pour arréter le défilement placer le pointeur de la souris sur l'image) :

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Jardins remarquables et autres visites...

à Nice, sur la Côte d'Azur ou ailleurs...

 

Le samedi.... ou un autre jour !

Sorties ouvertes à tous les adhérents de la SCAH...

• Inscription au secrétariat indispensable 04 93 86 58 44 !

• En cas de pluie les sorties peuvent être annulés et reportées.
  Appeler la SCAH au 04 93 86 58 44  si annulation, le répondeur le précise.
   
  
• Quand la SCAH organise une sortie hors région avec hôtel et transport, il faut que vous vous occupiez vous même de vos réservations avec vos C.B.
  La SCAH organise le circuit, choisit les restaurants, les visites guidées et suggère éventuellement les hôtels.
  Elle n’a pas les structures d’une agence de voyages !
   
  
• Découvrez le programme des visites et voyages dans le calendrier de nos activités du trimestre en cours.
  

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D'Hier à Aujourd'hui... Le Riviera Palace de Beausoleil

La SCAH a organisé, le 24 novembre 2012, une visite commentée par une guide de l'office de tourisme de Beausoleil de ce fabuleux bâtiment qui domine de sa élégante grandeur la ville de Beausoleil et Monte-Carlo : le RIVIERA PALACE. Il bénéficie d'un extraordinaire panorama allant de Saint Jean Cap Ferrat à Bordighera.

 

Cet ancien palace», construit entre 1898 et 1903 par l'architecte Georges CHEDANNE pour la compagnie des Wagons-lits, est un témoignage de la « Belle Epoque ». 1 000 employés desservaient les 150 chambres. Aujourd'hui c'est une co-propriété. Un escalier de 458 marches permet actuellement son accès alors qu'auparavant un funiculaire permettait un accès aisé aux clients.

 

Après avoir passé la bagagerie nous découvrons un magnifique ascenseur à deux cabines indépendantes et chacune agréablement muni d'une banquette.

 

Nous emprunterons un magnifique escalier en marbre éclairé par de magnifiques fenêtres aux vitrages décorés,

pour accéder au joyau de ce Palace : le jardin d'hiver d'une surface de 900 m² dont la voûte vitrée attribuée à Eiffel culmine à 20 mètres.

 

Lieu très agréable où les fortunés clients prenaient volontiers le thé ou ... bercés par la musique d'un orchestre :

Ils pouvaient regagner leurs logements par de grandes coursives.

Sur ces images notre groupe a rencontré l'active Présidente de la Copropriété qui nous a fourni de nombreuses explications complémentaires sur ce PALACE et a accepté de poser avec le groupe.

Paul JAQUILLARD

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Sortie à Ilonse (03/11/12)

Ilonse, 1250 m d'altitude, surplombe la vallée de la Tinée.

 

 

Visite commentée de ce village à caractère médiéval, cité dans les textes du 11e siècle.

Journée très agréable,conviviale avec un parcours routier traversant la vallée de la Tinée embellie par les couleurs automnales jaune, orangé, rouge flamboyant des rhus cotinus, des érables champêtre, des peupliers...

Henri LAMBERT